かぶと椎茸のナムル♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぶは皮を剥いて、半分に切ってから薄くスライスします。塩(分量外)をふってもみこみます。

2. 2

   椎茸は5㎜幅ぐらいに切ります。レンジに1分かけます。

3. 3

   ニンニクは皮を剥いてラップをして電子レンジ600wに20秒かけます。

4. 4

   ニンニクはスプーンで潰します。
   かぶは洗ってから水気を絞ります。椎茸もあわせます。

5. 5

   ●印を加えて混ぜます。冷蔵庫で冷やします。

6. 6

   冷えれば完成です！