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まとめて☆目玉焼き レシピ・作り方
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ブルーボリジ
ベーコンはカリカリっ派?しっとり派?末広がりの八個の目玉焼き、新年の多人数対応に焼きました。
材料(家族人分)
卵
8個
ベーコン
5枚
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作り方
1
フライパンに焼き魚用アルミホイルを敷いてノンオイル、ベーコンの油脂を利用して焼きました。
2
カリカリっベーコン派には下に、しっとり派には卵の上に半分にカットし加えました。ベーコンと卵を割り入れ焼きます。途中 蒸し焼きにし、お好みの焼き加減で。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
お好みで塩、コショウを振って焼いても。
きっかけ
大人数対応 目玉焼き。
公開日:2020/01/03
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目玉焼き
ベーコン
料理名
目玉焼き
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ブルーボリジ
家族、会員限定、母娘による☆ボリジ亭と妄想居酒屋、気まぐれにOPEN♪ 菜園とハーブ畑、プランター菜園(100個)より野菜入荷♪ ハーブ、食育、食をテーマに講師、教室、イベント、レシピ開発 ◎4:3:3ダイエットレシピ中華賞受賞◎楽天レシピ本・絶品おかず100選掲載 ◎楽天レシピ本・うちの餃子55掲載◎食べるダイエット本 8レシピ掲載 審査員特別賞 2015年、2016年楽天レシピ公式アンバサダー
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