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大根&人参サラダレシピ・作り方

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あけぼのマジック

甘酸っぱくて美味しい。

材料（２人分）

大根: 2センチ

人参: 1/2本

※酢: カップ1/4

※白梅酢: 大さじ２

※砂糖: 大さじ２

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作り方

1

薄切りした大根と小さく切った人参を柔らかく茹でておく。
2

小鍋に※を弱火で煮たて、１を入れて3分ほど煮、そのまま冷まして味をなじませる。
3

♪レシピID：1460029023、レシピID：1460029022で♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

カレーの付け合わせ

公開日：2020/03/04

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カテゴリ: 大根サラダカレー付け合わせ人参サラダ

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あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。

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