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かぼちゃ玉ねぎ煮 レシピ・作り方
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あけぼのマジック
野菜の甘みが出て美味しい♪
材料(1人分)
玉ねぎ
1/4個
冷凍かぼちゃ
3個
水
カップ1/2
※めんつゆ
大さじ2
※うまいしろたまりで作った卵焼きのもと
大さじ1/2
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作り方
1
鍋に水を入れて中火にかけ、※を溶き、薄切りした玉ねぎを入れる。
2
6分ほど煮たら、冷凍かぼちゃを入れ、5分ほど煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
野菜補給
公開日:2019/11/26
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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