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じゃが芋・ピーマン・海苔マヨネーズ和え♪ レシピ・作り方

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京たまご8836
じゃが芋とピーマン・海苔を辛子マヨネーズで和えました♪海苔とマヨネーズ・野菜がよくあいます!

材料(2人分)

ピーマン
2個
じゃが芋
1 個(150g)
マヨネーズ
大さじ1.5
からし
1cm
海苔
全形1/2
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作り方

  1. 1
    ピーマンはヘタを取り除いて、繊維に垂直に細切りにします。電子レンジにかけて柔らかくします。
  2. 2
    じゃが芋は、皮を剝いて5mm幅ぐらいの拍子切りにします。さっと水につけて、電子レンジにかけて柔らかくします。
  3. 3
    冷めたらピーマンは水気を絞って、じゃが芋とあわせます。
  4. 4
    海苔を手でちぎります。マヨネーズ・辛子を加えます。
  5. 5
    混ぜます。冷蔵庫で冷やします。
  6. 6
    冷えれば完成です♪

おいしくなるコツ

辛子を入れない場合は醤油を、小さじ1/4入れて下さい。辛子の量は調節して下さい。

きっかけ

海苔とマヨネーズって合うんですよね♪なので、マヨネーズと相性のいいじゃが芋とピーマンとあわせてみました♪

公開日:2019/10/27

関連情報

カテゴリ
じゃがいも
料理名
じゃが芋・ピーマン・海苔マヨネーズ和え♪

このレシピを作ったユーザ

京たまご8836 節約&健康につながるレシピ♪ まず作ってみようと思ってもらえるレシピを配信できるように試行錯誤していきます♪ 野菜がたっぷり入るメニュー中心♪ 野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。 ☆調理師免許・製菓衛生師免許取得 ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/

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