バターナッツかぼちゃの煮物レシピ・作り方

Name: バターナッツかぼちゃの煮物
Total time: 15 min
Yield: 作りやすい
Ingredients: バターナッツかぼちゃ 1/5個; 水 ひたひたまで; ※砂糖 小さじ1; ※酢 小さじ1; ※みりん 大さじ1; ※醤油 小さじ2; ※だしの素 小さじ2

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あけぼのマジック

和風料理にも合います！

みんながつくった数 4件

材料（作りやすい人分）

バターナッツかぼちゃ: 1/5個

水: ひたひたまで

※砂糖: 小さじ1

※酢: 小さじ1

※みりん: 大さじ1

※醤油: 小さじ2

※だしの素: 小さじ2

作り方

1

バターナッツかぼちゃは食べよく切る。
2

鍋に皮を下にしてバターナッツかぼちゃを入れ、ひたひたまで水を加えて、※を溶き、中火にかける。
3

皮が硬めなので、皮を下にして煮、皮が柔らかくなったら、裏返し、蓋をして3分ほど煮る。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

バターナッツかぼちゃを美味しく！

公開日：2019/10/10

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。