しっかり塩味☆茹でトウモロコシレシピ・作り方

Name: しっかり塩味☆茹でトウモロコシ
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: トウモロコシ 1本; 塩 小さじ2

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ブルーボリジ

軟らかく甘いトウモロコシ、汗をかく夏場の塩分補給に塩味を利かせて茹でました。夏場のお弁当にもオススメです。

みんながつくった数 2件

材料（2人分）

トウモロコシ: 1本

塩: 小さじ2

作り方

1

塩分が染み込むよう、お弁当用に2㎝幅の輪切り、半月切りにしました。トウモロコシが浸る湯(分量外)を沸かしトウモロコシと塩を入れ茹でます。
2

お好みの茹で加減になるよう茹でザルに取り冷まします。塩味が強い場合は冷めない程度サッと流水をかけても。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ちなみに塩大さじ1は塩味が強いですが、夏場のお弁当向き。

きっかけ

ファーマーズマーケットの試食で教えて頂きました。お弁当用に。

公開日：2019/07/30

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ブルーボリジ家族、会員限定、母娘による☆ボリジ亭と妄想居酒屋、気まぐれにOPEN♪ 菜園とハーブ畑、プランター菜園(100個)より野菜入荷♪ ハーブ、食育、食をテーマに講師、教室、イベント、レシピ開発 ◎4:3:3ダイエットレシピ中華賞受賞◎楽天レシピ本・絶品おかず100選掲載 ◎楽天レシピ本・うちの餃子55掲載◎食べるダイエット本　8レシピ掲載審査員特別賞 2015年、2016年楽天レシピ公式アンバサダー