キュウリとラディッシュ☆辛子漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   イボイボの食感の良い四葉(スーヨー)キュウリを使用しました。キュウリとラディッシュは食べ易い大きさでカットします。

2. 2

   食品用ビニール袋に①と☆を入れ袋の上から軽く揉み込みます。そのまま室温で30分くらい放置、水分が出てきたら再度軽く揉み込みます。密閉状態で冷蔵庫で一日くらい漬けます。

3. 3

   お好みの漬かり具合で　どうぞ。