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おかか醤油の和風たまごドリア レシピ・作り方
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あけぼのマジック
バターやクリームなしでヘルシーなドリア♪
材料(1人分)
ご飯
160g
※白だし
小さじ1
※酢
小さじ1
卵
1個
★うまいしろたまりで作った卵焼きのもと
小さじ1
★日本酒
小さじ1
鰹節
大さじ1
醤油
小さじ1/2
作り方
1
耐火容器に※を混ぜたご飯を入れる。
2
卵を器に入れて★を混ぜ、1にかける。
3
真ん中に醤油を混ぜた鰹節をおく。
4
たまごが固まるまで、トースターで焼く。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ヘルシーひと鍋ご飯!
公開日:2019/04/20
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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