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サーモン&ブロッコリーの卵おじや レシピ・作り方

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あけぼのマジック
ヘルシー夕食

材料（1人分）

水
カップ１/2
卵
1個
ご飯
150g
※酢、日本酒
各小さじ1
無添加スモークサーモン
3枚
ブロッコリー
4房
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作り方

  1. 1
    土鍋に水を入れて中火にかけ、※を溶き、ブロッコリーを3分ほど煮て、ご飯を入れてほぐす。
  2. 2
    卵を割りほぐして回し入れ、サーモンをのせ、蓋をして、ほどよく固まったら火を止める。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ヘルシー夕食

公開日：2019/03/06
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関連情報

カテゴリ
おじやヘルシーワンプレートブロッコリースモークサーモン卵とじ

このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック 高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！ スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。

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