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1日の炊き込みご飯 レシピ・作り方
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あけぼのマジック
あんみつに付いてきた赤えんどうの消費に。
材料(作りやすい人分)
米
1.5合
赤えんどう塩砂糖蒸し
30g
水
1.5合目盛りまで
作り方
1
お米は水洗いして、1時間ほど浸水させる。
2
米をお釜にセットし、赤えんどう豆を入れる。
3
水を入れ、炊飯する。
4
炊きあがりました!
5
豆を潰さないように盛り付けます!
6
元旦にも♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
小豆の代わりに赤えんどう豆で、
公開日:2019/01/02
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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