平成最後のクリスマスチキンレシピ・作り方

Name: 平成最後のクリスマスチキン
Total time: 2 h
Yield: １
Ingredients: 骨付き鶏もも １本; ※醤油 大さじ１; ※白ワイン、馬場みりん 各大さじ1; ※酢 大さじ１/2; ※ハーブソルト 6ふり; ※黒胡椒 6ふり; 白菜 1/2枚; ピーマン 1/2個; カットしめじ 3本

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あけぼのマジック

クリスマス気分が高まる骨付きチキン！

材料（１人分）

骨付き鶏もも: １本

※醤油: 大さじ１

※白ワイン、馬場みりん: 各大さじ1

※酢: 大さじ１/2

※ハーブソルト: 6ふり

※黒胡椒: 6ふり

白菜: 1/2枚

ピーマン: 1/2個

カットしめじ: 3本

作り方

1

鶏は皮を剥ぎ、水洗いしてキッチンペーパーで水気をよく拭く。
2

冷凍保存袋に※を混ぜ、１を入れ、冷蔵庫で半日寝かせる。
3

グリル用の耐熱シートで焦げないように包み、グリル皿にのせて、グリル中で30分ほど焼いて中まで火を通す。
4

星形ツリー切りしたピーマン、小さく切った白菜、しめじを3分ほど茹で、水気を切って添える。
5

♪レシピID：1460023381のチキン、レシピID：1460023386のスープでクリスマス♪
6

♪ノンアルコールのシャンパンと伴に♪
7

♪無糖・無添加の炭酸入り白ぶどうジュースです♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

平成最後のクリスマス。

公開日：2018/12/24

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。