柚子☆いなり寿司レシピ・作り方

Name: 柚子☆いなり寿司
Total time: 30 min
Yield: 3～4
Ingredients: 味付けいなり揚げ 12枚; 酢飯 茶碗5杯分位; ☆柚子皮(摩り下ろす) 1/2個分; ☆柚子の搾り汁 大さじ1; ☆炒りゴマ 大さじ1半

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約30分
500円前後

ブルーボリジ

柚子の季節、市販の味付け　いなり揚げを使用。

みんながつくった数 7件

材料（3～4人分）

味付けいなり揚げ: 12枚

酢飯: 茶碗5杯分位

☆柚子皮(摩り下ろす): 1/2個分

☆柚子の搾り汁: 大さじ1

☆炒りゴマ: 大さじ1半

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作り方

1

酢飯が完全に冷めないうち、温かいところに☆を混ぜ合わせます。柚子の搾り汁多めに加える場合は酢飯の酢を減らして加えます。
2

味付けいなり揚げに①を詰めます。詰めて30分くらい置くと稲荷揚げの味が酢飯に馴染みます。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

いなり揚げが甘い場合は酢飯の砂糖は減らす又はゼロでも。

きっかけ

柚子の季節に頂いた柚子を使って。

公開日：2018/11/26

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ブルーボリジ家族、会員限定、母娘による☆ボリジ亭と妄想居酒屋、気まぐれにOPEN♪ 菜園とハーブ畑、プランター菜園(100個)より野菜入荷♪ ハーブ、食育、食をテーマに講師、教室、イベント、レシピ開発 ◎4:3:3ダイエットレシピ中華賞受賞◎楽天レシピ本・絶品おかず100選掲載 ◎楽天レシピ本・うちの餃子55掲載◎食べるダイエット本　8レシピ掲載審査員特別賞 2015年、2016年楽天レシピ公式アンバサダー