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イチジク
レシピ詳細
イチジク☆ジャム レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ブルーボリジ
赤いイチジクなので発色良くする為にレモンを加えました。
材料(約5人分)
イチジク
5個
砂糖
大さじ4位
レモン
1/4個
作り方
1
赤いイチジクを使用。
2
ザク切りにしたイチジクに砂糖を混ぜ煮ます。水分が出るまでは火力に注意し煮ます。
3
強めの火力で短時間で焦がさないよう煮詰めます。仕上げにレモン汁を加えます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
糖分はお好みで調整して下さい。
きっかけ
パン用に。
公開日:2018/09/17
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関連情報
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イチジク
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レモン
料理名
ジャム
このレシピを作ったユーザ
ブルーボリジ
家族、会員限定、母娘による☆ボリジ亭と妄想居酒屋、気まぐれにOPEN♪ 菜園とハーブ畑、プランター菜園(100個)より野菜入荷♪ ハーブ、食育、食をテーマに講師、教室、イベント、レシピ開発 ◎4:3:3ダイエットレシピ中華賞受賞◎楽天レシピ本・絶品おかず100選掲載 ◎楽天レシピ本・うちの餃子55掲載◎食べるダイエット本 8レシピ掲載 審査員特別賞 2015年、2016年楽天レシピ公式アンバサダー
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