じゃが人参のカレーマッシュレシピ・作り方

Name: じゃが人参のカレーマッシュ
Total time: 30 min
Yield: 作りやすい
Ingredients: じゃがいも ３個; 人参 １/２本; ※海の精 焼き塩 ４ふり; ※シナモン ２ふり; ※カレーパウダー ６ふり

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あけぼのマジック

付け合わせにオススメ！

材料（作りやすい人分）

じゃがいも: ３個

人参: １/２本

※海の精　焼き塩: ４ふり

※シナモン: ２ふり

※カレーパウダー: ６ふり

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作り方

1

じゃがいもと人参を蒸し、竹串がスッと通ったら火を止める。
2

じゃがいもの皮を剥いてマッシャーで潰して※を混ぜる。
3

小さくスライスした人参を混ぜて完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

じゃがいもをたくさん頂いたので。

公開日：2018/06/24

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。