ビーツ☆ピーナツクリーム和え レシピ・作り方

作り方

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   ビーツはアルミホイルで包んでオーブンで蒸し焼き、茹でる、缶詰等　お好みの方法で。我が家では酢を加えた湯で皮付きのまま半分にカットしたビーツを茹でました。

2. 2

   茹で上がったビーツは湯切りし皮を剥きサイコロ状にカット。☆で和えます。

3. 3

   ちなみにボリジの花は食用可、ガクを取り除いてトッピンク、アップルミントと共に添えました。