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かぶ水菜サラダタマネギのサラダ レシピ・作り方
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あけぼのマジック
とれたてなので柔らかで美味しいです。
材料(2~3人分)
水菜
1かぶ
サラダタマネギ
1/2個
かぶ
1個
※胡桃オイル
大さじ1/3
※バルサモ・ビアンコ
大さじ1
※無茶々園 レモン果汁
大さじ1/2
※ハーブソルト
4ふり
※ホワイトペッパー
2ふり
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作り方
1
蕪はピーラーで皮をむいて薄切りする。
2
サラダタマネギも薄切りし、水菜は3センチほどに切る。
3
※をよく混ぜ、1と2を和える。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
家庭菜園でとれた水菜や蕪をいただいたので。
公開日:2018/05/23
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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