梅ジャムゼリーサラダレシピ・作り方

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あけぼのマジック

梅ジャムの酸味がサラダに合います。

材料（１人分）

粉寒天: 2g入りの1/4袋

熱湯: 50㏄

梅ジャム: 大さじ３

キュウリ: 1/3本

トマト: 1/2個

マヨネーズ: ひと回し

作り方

1

耐熱容器に熱湯を入れて粉寒天をよく溶き、梅ジャムを混ぜ合わせて、冷やし固める。
2

キュウリを千切りして、１をスプーンでほほぐして大さじ１ほどかけ、切ったトマトを添えてマヨネーズを回しかける。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

酸味の強いジャムはパンには合わなかったので。

公開日：2018/05/31

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関連情報

カテゴリ: トマト全般梅梅ジャムきゅうりトマトサラダ

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あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。

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