節分☆スコップケーキ レシピ・作り方

作り方

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   今回使用したケーキ生地は山崎製パンの菓子パン、やわらか卵のシフォンケーキ2個。市販のスポンジケーキやロールケーキ、手作りを使用しても。他に使用した抹茶オレ、黒豆煮、上生菓子。

2. 2

   ☆を混ぜ合わせホイップします。

3. 3

   器にトッピング用の煮豆を残し、千切ったケーキ生地と②、煮豆を詰めます。一番上は②になるよう詰めます。

4. 4

   上生菓子とトッピング用の煮豆を飾ります。ちなみにヒイラギと南天の葉を飾ってます。煮豆は黒豆等の他、ミックスビーンズ等茹で豆、豆菓子等でも。