椎茸と卵のスープ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 椎茸の乾燥スライス 4かけ
- 卵 1/3個
- 水 カップ１
- ※だしのもと 小さじ１
- ※日本酒、純米酢 各小さじ１
- ※醤油 小さじ1/3
作り方
- 1 鍋に水を入れて中火にかけ、乾燥シイタケのスライスを入れる。
- 2 煮立ったら、※を溶き、溶きほぐした卵を入れ、ほどよく固まったら完成。
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♪レシピID：1460018560のお好み焼き、レシピID：1460018561のスープ、レシピID：1460018562のサラダと♪
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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