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ニンニクが良い!さっぱりサラダうどん レシピ・作り方

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chulaumi cafe
味付けはニンニクと白だしだけの簡単うどん

材料(2人分)

うどん
2玉
きゅうり
1本
トマト
1個
アボカド
1個
ニンニク(チューブ可)
ティースプーンの1/4〜1/3くらい
白だし
おおさじ1〜1.5
冷たい水
1.5〜2カップ
レモン汁
小さじ1
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作り方

  1. 1
    うどんを袋の表示にプラス1分ほど長くして茹でる。茹でたら冷水であらう。
  2. 2
    野菜は全て1〜2cm角に切る。アボカドは切った後レモン汁を全体にかける。
  3. 3
    容器にニンニク、白だし、冷たい水を入れて混ぜ、味見する。お好みで調整。
  4. 4
    うどんを盛り付けたら野菜も盛り付けて、上からツユをかけて完成。

おいしくなるコツ

ニンニクが効いて食欲そそります

きっかけ

なんとなくやってみたら美味しくできた

公開日:2017/09/26

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カテゴリ
サラダうどん簡単夕食100円以下の節約料理

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