鶏肉の白黒胡麻焼き弁当 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は薄切りし、※を混ぜたものに漬けておく（時間外、一晩以上
   。今回は作り置きしてあったものを使っています。）

2. 2

   人参は一口大に切って浄水器の水にくぐらせ、ラップに包んで1分半ほど加熱して柔らかにする。

3. 3

   蒸かしておいたジャガイモを潰し、真ん中にチーズを入れて包む。

4. 4

   パン粉はフライパンで乾煎りして火を通し、冷めたら3を転がしてまぶす。

5. 5

   弁当箱にご飯を盛り、おかずコーナーに２と４、鶏肉の白黒胡麻まぶしを入るだけ入れ、おかず入れに入りきれない鶏肉の白黒胡麻まぶしと１を2枚ほどご飯の上にのせる。