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じゃがいも人参しそサラダ レシピ・作り方
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あけぼのマジック
彩りよく!
材料(2人分)
じゃがいも
1個
人参
1/4本
青シソ
5枚
※ごま油
小さじ1
※延命酢
小さじ2
ハーブソルト
4ふり
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作り方
1
じゃがいもと人参は食べよく切り、耐熱皿に並べてラップをし、レンジで3分加熱して柔らかくする。
2
青シソ3枚を千切りして、※で和える。
3
1と2、そのままの青シソを盛合せ、ハーブソルトをふる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
付け合わせに。
公開日:2017/06/30
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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