野菜タップリ☆簡単おから生地ピザ レシピ・作り方

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ブルーボリジ
レシピID:1460016875の おからと薄力粉で発酵無しの簡単ピザ生地を使用し、プランター菜園から収穫した野菜をトッピングしました。
みんながつくった数 1

材料(4人分)

おから入り☆簡単ピザ生地
1枚分(30×30㎝角)
↑レシピID:1460016875
☆ケチャップ
大さじ3~4
☆マジックソルト又はクレイジーソルト
小さじ1/2
玉葱(今回は赤種使用)
中1/2個
ピーマン
1個
絹さや
8枚
ベーコン
4枚
溶けるチーズ
80g

作り方

  1. 1
    おからと薄力粉を使用し発酵無しの「おから入り☆簡単ピザ生地」はレシピID:1460016875。捏ねるのも簡単、おから入りでヘルシー。
  2. 2
    おから入りなので手で伸ばす際に周囲に亀裂が入り易いです。片手で伸ばし、もう片手を周囲に添えながら、丸型より四角型に伸ばすことで防げます。
  3. 3
    オーブンは天板ごと予熱開始、ピザストーンもありますが、天板予熱して焼きました。クッキングシートに乗せた生地に☆をソースにして塗ります。
  4. 4
    スライスした玉葱、細切りにしたピーマン、ベーコン、スジを取り除いた絹さやをトッピングします。具は お好みで どうぞ。
  5. 5
    溶けるチーズを乗せ予熱しておいた天板に移動し240~250度(各ご使用のオーブンによって調節)のオーブンで15分くらい焼きます。
  6. 6
    プランター菜園から収穫した絹さやと初収穫したピーマンを使用しました。

おいしくなるコツ

ちなみに途中下段のみヒーターに切り替え、仕上げ上下より焼成することで、生地の底にもシッカリ焼き色が付きました。トッピング無しの部分はカリッと、中心はフックラ系のピザ生地です。

きっかけ

レシピID:1460016875のおから入り☆簡単ピザ生地を使って、プランター菜園から収穫した野菜をトッピングしました。

公開日:2017/06/19

関連情報

カテゴリ
ピザピーマンさやえんどう玉ねぎおから
関連キーワード
おから 発酵無しピザ生地 赤玉葱 さやいんげん
料理名
ピザ

このレシピを作ったユーザ

ブルーボリジ 家族、会員限定、母娘による☆ボリジ亭と妄想居酒屋、気まぐれにOPEN♪ 菜園とハーブ畑、プランター菜園(100個)より野菜入荷♪ ハーブ、食育、食をテーマに講師、教室、イベント、レシピ開発 ◎4:3:3ダイエットレシピ中華賞受賞◎楽天レシピ本・絶品おかず100選掲載 ◎楽天レシピ本・うちの餃子55掲載◎食べるダイエット本 8レシピ掲載 審査員特別賞 2015年、2016年楽天レシピ公式アンバサダー

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