ニンジンたっぷり☆チヂミ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニンジンは皮ごと摩り下ろし☆と混ぜ合わせます。ニンジンの水分によって水は調整して下さい。

2. 2

   刻んだ細葱とベーコンも加え混ぜ合わせます。薄力粉と米粉のブレンドはお好みで、米粉の代わりに片栗粉、ベーコンはハムでも。

3. 3

   油を敷いて熱したフライパンに③の生地を平らに伸ばし焼きます。2枚に分けて焼きました。油多めですとカリッと焼き上がります。

4. 4

   上下を返しフライ返しで押しながらカリッと焼き上げます。