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あけぼのマジック
赤、白、緑の野菜で♪
材料(作りやすい人分)
赤玉ねぎ
1個
もやし
ふたつかみ
スナップエンドウ
2本
※水、純米酢
各大さじ3
※白だし
大さじ1
作り方
1
タジン鍋に※を混ぜ、食べよく切った赤玉ねぎ、スナップエンドウ、もやしの順にのせる。
2
蓋をして中火にかけ、5分沸騰させたら、弱火で5分ほど蒸す。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
スーパーで見つけた野菜勢ぞろい!!
公開日:2017/05/15
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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