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だし巻き卵・卵焼き
レシピ詳細
折り畳み式☆卵焼き レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
ブルーボリジ
厚焼き玉子器が無くても厚焼き玉子風。フライパンで折り畳んで焼きます。
みんながつくった数
3
件
材料(1~2人分)
卵
2個
☆味塩
5~6振り
☆砂糖
小さじ1/2
サラダ油
小さじ2
作り方
1
卵を割り解し☆を混ぜ合わせます。油を敷いた熱したフライパンに卵液を流し、箸で少々混ぜながら半熟程度に固まるのを待ちます。
2
左右、前後をフライ返しで折り畳み成形します。
3
軽くフライ返しで押して成形し焼き上げます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
調味料はお好みで調整して下さい。
きっかけ
フライパンを使って簡単に。
公開日:2017/03/28
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卵
卵焼き
厚焼き玉子
フライパン一つ
料理名
卵焼き
このレシピを作ったユーザ
ブルーボリジ
家族、会員限定、母娘による☆ボリジ亭と妄想居酒屋、気まぐれにOPEN♪ 菜園とハーブ畑、プランター菜園(100個)より野菜入荷♪ ハーブ、食育、食をテーマに講師、教室、イベント、レシピ開発 ◎4:3:3ダイエットレシピ中華賞受賞◎楽天レシピ本・絶品おかず100選掲載 ◎楽天レシピ本・うちの餃子55掲載◎食べるダイエット本 8レシピ掲載 審査員特別賞 2015年、2016年楽天レシピ公式アンバサダー
つくったよレポート(
2
件)
2018/10/25 15:47
フライパンで初挑戦です。また作っていつの日か美しく・・・。
菊丸33097408
こんばんは~☆いつも つくレポありがとうございます♪なかなか上手く畳めないので、レシピ投稿の写真は何度もチャレンジしたんです。
2017/03/30 12:07
厚焼き卵器がなくても作れて感動です。ありがとうございました。
ワタシの料理日記
こんばんは~☆いつも つくレポありがとうございます♪卵焼き器で焼いたような仕上がりで美しい卵焼き。ブログも美味しいお写真いっぱいで、お腹が鳴りっぱなしです。
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