折り畳み式☆卵焼き レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- 卵 2個
- ☆味塩 5～6振り
- ☆砂糖 小さじ1/2
- サラダ油 小さじ2
作り方
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1
卵を割り解し☆を混ぜ合わせます。油を敷いた熱したフライパンに卵液を流し、箸で少々混ぜながら半熟程度に固まるのを待ちます。
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2
左右、前後をフライ返しで折り畳み成形します。
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3
軽くフライ返しで押して成形し焼き上げます。
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- 料理名
- 卵焼き
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菊丸330974082018/10/25 15:47
フライパンで初挑戦です。また作っていつの日か美しく・・・。 -
ワタシの料理日記2017/03/30 12:07
厚焼き卵器がなくても作れて感動です。ありがとうございました。
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