玉ねぎキャベツほうれん草のホットサラダレシピ・作り方

Name: 玉ねぎキャベツほうれん草のホットサラダ
Total time: 10 min
Yield: １～２
Ingredients: 玉ねぎ 小1/2個; キャベツ 2枚; ほうれん草 3枝; ※純米酢、水 各大さじ２; ※うまいしろたまりで作った卵焼きのもと 大さじ1/3

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あけぼのマジック

大地を守る会の小粒玉ねぎがお気に入りです！

材料（１～２人分）

玉ねぎ: 小1/2個

キャベツ: 2枚

ほうれん草: 3枝

※純米酢、水: 各大さじ２

※うまいしろたまりで作った卵焼きのもと: 大さじ1/3

作り方

1

タジン鍋に※を混ぜ、薄切りした玉ねぎとキャベツを敷き詰める。
2

蓋をして中火にかけ、5分ほど沸騰させたら、弱火にし、食べよく切ったほうれん草を乗せて3分ほど蒸す。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

生の玉ねぎは苦手なので。

公開日：2016/11/17

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。