シンプルでうまい！おばあのフーイリチー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小さめのボウルに卵を割り入れ、醤油、粉末だし、ネギを入れて混ぜる。

2. 2

   深めの容器に車麩を一口サイズに手でバリバリ割って入れて、水（水道水でok）を入れて10秒くらいふやかしたらすぐに手で水気を絞って卵のボウルに入れて、車麩が卵を吸い込むようにする。

3. 3

   熱したフライパンに油を入れて卵と車麩を入れて炒めたら完成。