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もやしとツナの弱火炒め レシピ・作り方

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ミルミント
ツナ缶の油汁を使って弱火でじっくり炒めました。

材料(2人分)

ツナ缶
1缶
もやし
1袋
ネギ
3本
醤油
小さじ1/2
塩コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    フライパンにツナ缶の油汁を入れて洗って水切りしたもやしを加えて混ぜ合わせてから中火のかけ煮えてき出したら弱火にします。
  2. 2
    1にねぎを小口切りにして加えツナも加えて間瀬合わせ醤油を入れて塩コショウで味を調え強火にして仕上げます。

おいしくなるコツ

もやしは面倒でも髭を取り除くと仕上がりに 差が出ますね^^v。

きっかけ

以前は炒め物は強火でしてたのですが最近は 弱火でしてます。

公開日:2016/10/16

関連情報

カテゴリ
もやし炒め簡単夕食ツナ缶もやし
関連キーワード
炒め物 弱火 簡単 缶詰

このレシピを作ったユーザ

ミルミント 買い足しでする前に家にある材料をなるだけ利用して、健康維持に野菜中心のヘルシーな料理を楽しめるように簡単・お手軽・シンプルで尚且つ経済的で美味しいを目指していたいです。 http://plaza.rakuten.co.jp/miruminto/

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