豆乳マヨでポテトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモはひと口大に切り、ニンジンは小さいいちょう切りにして一緒に茹でる。

2. 2

   柔らかくなったらニンジンだけ取り除き、ジャガイモを軽く中火にかけて水気を飛ばしてスプーンでつぶす。

3. 3

   ※をジャガイモに混ぜ、取り除いておいたニンジンと薄切りキュウリを混ぜ合わせる。