つくねワカメいんげんのさっぱり蒸し焼きレシピ・作り方

Name: つくねワカメいんげんのさっぱり蒸し焼き
Total time: 10 min
Yield: １
Ingredients: 乾燥ワカメ 乾燥で10ｇ; いんげん 6本; 冷凍 鶏つくね 作り置きしたおいたもの3個; ※水 大さじ8; ※純米酢 大さじ3; ☆七味唐辛子、白胡椒、山椒 各２ふり

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あけぼのマジック

乾燥のまま気軽に使います！

材料（１人分）

乾燥ワカメ: 乾燥で10ｇ

いんげん: 6本

冷凍　鶏つくね: 作り置きしたおいたもの3個

※水: 大さじ8

※純米酢: 大さじ3

☆七味唐辛子、白胡椒、山椒: 各２ふり

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作り方

1

タジン鍋に※を入れ、乾燥ワカメをそのまま入れ、食べよく切ったいんげんと、冷凍のままの鶏つくねを入れる。
2

☆をふりかけ、ふたをして中火にかけ10分ほど蒸し焼きにする。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ワカメが好きなので。

公開日：2016/07/09

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。