竹輪とズッキーニの甘辛炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   竹輪は１本を四等分、長めに斜め切りにしました。ズッキーニは4㎝の長さの棒状にカット。竹輪とズッキーニ、片栗粉をビニール袋に入れ、しっかりと粉を塗します。

2. 2

   サラダ油を熱したフライパンに①を入れ、時々揺すりながら、竹輪に焼き色が付き膨らむよう長めに焼きます。☆を加えて絡め、白ゴマを振ります。