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蕗味噌と山葡萄ソースの胡麻豆腐 レシピ・作り方
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あけぼのマジック
王隠堂のごま豆腐と蕗味噌で。
材料(1人分)
ごま豆腐
1個
※蕗味噌
小さじ2
※山葡萄ソース
小さじ1
※粒マスタード
小さじ1/4
乾燥パセリ
2ふり
作り方
1
※を混ぜ合わせる。
2
皿にごま豆腐をのせ、1をかけ、乾燥パセリを散らす。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ごま豆腐の美味しい食べ方。
公開日:2016/05/22
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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