レタスあさりワカメの味噌汁 レシピ・作り方

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あけぼのマジック
あさりからいい出汁が出ます。

材料(1人分)

あさり
5粒
乾燥ワカメ
小さじ1
リーフレタス
1/2枚
ロメインレタス
1/2枚
☆だしのもと
小さじ1
☆味噌
小さじ1半
カップ1

作り方

  1. 1
    鍋に水を入れて中火にかけ、乾燥ワカメと刻んだリーフレタスとロメインレタスを入れる。
  2. 2
    3分ほど煮たら☆を入れ、冷凍のままあさりを加える。
  3. 3
    あさりの口が開いたら1分ほど煮て完成。
  4. 4
    カニの甲羅寿司、ホタテとかぼちゃのテリーヌ、キュウリの梅酢漬け、金時豆の煮豆、ミニお赤飯おにぎりとともに、母の日のお祝い膳に☆

きっかけ

母の日の付け合わせに。

公開日:2016/05/08

関連情報

カテゴリ
あさり味噌汁母の日の料理

このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック 高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。

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