材料（１人分）
- キャベツ
- 1枚
- 玉ねぎ
- 1/8個
- ネギ
- 4センチ
- 人参
- 親指2本分
- 乾燥ワカメ
- 小さじ１
- 卵
- 1個
- 無添加ハム スライス
- 2枚
- 中華麺
- 1玉
- ☆とんこと醤油スープ
- 大さじ2半
- ☆ノンオイル和風ドレッシング
- 大さじ1/2
- ☆みりん
- 大さじ１
- ☆酢
- 大さじ1/3
- ☆金時生姜ジャム
- 小さじ1/3
- 水
- カップ1半
- 七味唐辛子
- ２ふり
作り方
-
- 1
- 鍋に水を入れて中火にかけ、千切りしたキャベツ、玉ねぎ、にんじん、輪切りしたネギ、乾燥ワカメを入れる。
-
- 2
- 10分ほど煮たら☆を入れる。
-
- 3
- 別の鍋にたっぷりの熱湯（分量外）を沸かして、中華麺を4分茹でてざるにあけ、水気を切って器に入れる。
-
- 4
- ３を茹でている間に2にハムを加え、卵を割り入れる。
-
- 5
- ３に熱々の４をかけ、七味唐辛子を振る。
※焼き海苔を散らしても美味しいです！
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