春の香り漂うよもぎ団子 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールにだんご粉とよもぎ粉を混ぜ、水を少しずつ加えて耳たぶ状に練る。

2. 2

   鍋に湯を沸かして、ボール状にまとめた１を静かに落とす。

3. 3

   浮いて来たら箸ですくい、水気を切って皿にのせ、こしあんをのせ、いちごを添える。