白菜の葉と青ネギの味噌汁レシピ・作り方

Name: 白菜の葉と青ネギの味噌汁
Total time: 10 min
Yield: ２
Ingredients: 白菜の葉 3枚分; ネギの青い部分 5センチ; ☆だしのもと 小さじ３; ☆味噌 大さじ１; 水 カップ２

アプリをダウンロードする

あけぼのマジック

食感を楽しむ味噌汁

材料（２人分）

白菜の葉: 3枚分

ネギの青い部分: 5センチ

☆だしのもと: 小さじ３

☆味噌: 大さじ１

水: カップ２

アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

1

鍋に水を入れて中火にかけ、刻んだ白菜と細切りしたネギの青い部分を入れる。
2

5分ほど煮たらあくをすくい、☆を加え弱火で5分ほど煮る。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

白菜の柔らかい葉と歯ごたえあるネギの青い部分の組み合わせで

公開日：2016/12/06

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。