りんご酢と蜂蜜のなますレシピ・作り方

Name: りんご酢と蜂蜜のなます
Total time: 2 h
Yield: 作りやすい
Ingredients: 大根 1/４本; にんじん 1/2本; 蜂蜜 大さじ１; りんご酢 カップ1/3; 塩 ２つまみ

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あけぼのマジック

りんごと蜂蜜が合うのはカレーだけじゃなかったです（笑）

材料（作りやすい人分）

大根: 1/４本

にんじん: 1/2本

蜂蜜: 大さじ１

りんご酢: カップ1/3

塩: ２つまみ

作り方

1

大根とニンジンは皮を剥いて、スライサーで千切りする。
2

鍋にりんご酢と蜂蜜、塩を入れて弱火で軽く煮立て、１を加えて1分ほど煮たら、そのまま冷まして味をなじませる。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

甘酸っぱい感じにしたかったので

公開日：2015/12/09

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。