ハーブ香る鶏だんご レシピ・作り方

作り方

1. 1

   器に冷凍挽肉を入れ、細かくたたいた生姜とみりん、ハーブソルトをふりかけてラップをしてレンジで30秒加熱する。

2. 2

   半生状態に解凍されるので、粘りが出るまでよく練って、ミートボール状にまとめる。

3. 3

   耐熱容器に入れてラップをかけ、レンジで1分ほど加熱して、中まで火が通ったら完成。

4. 4

   脂の出た汁が出るので、汁は捨ててヘルシーに。