普通のマヨネーズですと炒め物風、低カロリー(カロリーハーフ)ですと乳化したままでサラダ風の仕上がりになります。使用するマヨネーズによって塩分(味塩)調整して下さい。ベーコンやハム、ウィンナーを加えても。
掘り立てのジャガイモを頂いたので。
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