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ちくわとサラダ菜のサラダレシピ・作り方

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あけぼのマジック

竹輪の旨みと塩気と一緒に野菜をいただきます。

みんながつくった数 5件

材料（１人分）

サラダ菜: 4枚ほど

きゅうり: 1/4本

竹輪　無添加: 1本

ミニトマト: 3個

※酢: 小さじ2

※梅酢: 小さじ1/3

※レモン果汁: 小さじ1

※金時生姜パウダー: ２ふり

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作り方

1

※を混ぜて薄切りきゅうりをしばし漬けておく。
2

サラダ菜を並べて、きゅうりを漬け汁ごとのせ、湯剥きしたミニトマトと輪切りした竹輪も添える。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

無添加の竹輪で。

公開日：2016/07/27

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関連情報

カテゴリ: ちくわ和風のサラダ

このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。

つくったよレポート（ 4 件）

2024/05/31 11:28

あけぼのマジックさんこんにちは♪とてもおいしくいただきました(*^O^*)ごちそうさまでした♡

美味しそうに作ってくださり、ありがとうございます(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠)

2024/05/30 16:05

あけぼのマジックさん、こんにちは♪ きゅうりが爽やか〜になってとっても美味しかったですꔛ‬ෆ꒰๑❛ڡ❛๑꒱ꕤ* やっぱりトマトは湯剥きがいいദ്ദിˊᗜˋ*)

トマトって皮が口に残りやすいですよね。トマトを湯剥きすることを思いついた人、すごいですね（笑）

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