アガーで☆牛乳ゼリー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アガーと砂糖を混ぜておきます。鍋に水を入れ混ぜたアガーと砂糖を少しずつ加えながら溶かしたら火にかけます。牛乳はレンジで軽く温めておきます。

2. 2

   沸騰したら1～2分加熱、軽く温めた牛乳を加えて混ぜます。

3. 3

   好みの容器に流し冷蔵庫で冷やします。

4. 4

   固まったら好みのジャム又はフルーツソース等をトッピングして　どうぞ。写真は自家製ブルーベリージャムです。