パセリ香るだし醤油かけ蒸し卵レシピ・作り方

Name: パセリ香るだし醤油かけ蒸し卵
Total time: 5 min
Yield: １
Ingredients: 卵 １個; パセリ ２枝分; ☆湯浅醤油 小さじ１; ☆白だし 小さじ１; ☆純米酢 小さじ１; ☆練り辛子 耳かき１杯分

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あけぼのマジック

パセリの苦みがアクセントに

材料（１人分）

卵: １個

パセリ: ２枝分

☆湯浅醤油: 小さじ１

☆白だし: 小さじ１

☆純米酢: 小さじ１

☆練り辛子: 耳かき１杯分

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作り方

1

耐熱皿に卵を割り入れ、楊枝で黄身に軽く穴をあける。
2

☆をまぜて回しかけ、パセリを散らす。
3

ラップをしてレンジで１分１０秒加熱して完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

簡単、ご飯に合う卵のおかず。

公開日：2016/04/03

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。