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レシピ詳細
ミートボールのバルサミコ風味煮 レシピ・作り方
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あけぼのマジック
酸味をプラス
材料(1人分)
冷凍ミートボール
4個
白だし、みりん
各大さじ2/3
ケチャップ、ソース
各大さじ1
バルサミコ酢
大さじ1
水
カップ1/2
青しそ
2枚
作り方
1
鍋に水、白だし、みりん、ケチャップ、ソース、バルサミコ酢を混ぜ、弱火にかけ、冷凍ミートボールを入れる。
2
5分ほど煮たら火を強め、煮からめる。
3
器に盛り、千切りした青シソをのせる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
市販のソースなし冷凍ミートボールをオリジナル味付け
公開日:2015/09/24
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このレシピを作ったユーザ
あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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