ベビーリーフとバジルを利かせたトマトパスタ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 刻んだにんにくとざく切りトマトを、中火に熱したフライパンで炒め、みりん、白だし、赤ワインを加える。
- 2 トマトの水分を使って炒め煮し、ハーブソルト、乾燥バジルを加えて調味し、煮詰める。
- 3 スパゲティを好みの硬さに茹で、２をかけ、ベビーリーフを散らす。
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- トマト系パスタ
あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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