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洋風・デリ風のサラダ
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オリーブ水菜の混ぜ混ぜサラダ レシピ・作り方
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あけぼのマジック
家にあるモノを色々混ぜて
材料(2人分)
水菜
1株
オリーブの新漬け
4粒
大豆の水煮
大さじ1
らっきょう
4個
ラディッシュ
1個
レモン果汁
大さじ1/2
酢
大さじ2
砂糖
小さじ1
醤油
小さじ1/4
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作り方
1
ラディッシュは薄切りし、水菜は洗ってちぎる。
2
酢、砂糖、レモン果汁、醤油を混ぜ、1と大豆の水煮、ラッキョウ、オリーブの新漬けを和える。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
付け合わせに
公開日:2015/07/18
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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