はんぺんと桜えびのふわふわ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   はんぺんをボールに入れます。

2. 2

   はんぺんを粗く潰します。

3. 3

   卵を入れてしっかりはんぺんと混ぜます

4. 4

   桜えびと、玉ねぎのみじん切りを合わせしっかり混ぜます。

5. 5

   薄力粉と、水を混ぜ粘りけが出ないように、さっくりと混ぜます。

6. 6

   熱したフライパンに油をひき、カレースプーン１杯ぶんずつ焼きます。
   片面が焼けたらそっとひっくり返します。

7. 7

   反対側もしっかり火を通します。

8. 8

   お好みで醤油や、ぽん酢など和風のものをかけて召し上がってください！