卵とハム、トマト、レタス入りホットサラダラーメン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水を入れて中火にかけ、煮立ったらミディトマトを10秒入れて取り出して湯むきしておく。

2. 2

   １の鍋にとんこつ醤油ラーメンスープと酢を加えて、卵を割り入れる。

3. 3

   卵が固まり始めたら、千切ったレタス、ハムも加えて温める。

4. 4

   中華めんはたっぷりの湯で4分茹でてざるにあけ、器に入れる。

5. 5

   ３に１のトマトを加え熱々に煮立てたら、４にかける。